2 chávenas de bebida vegetal de amêndoa (ou leite)
3 colheres de sopa de açúcar amarelo
1 pau de canela
1 estrela de anis (opcional)
1 colher de chá de aroma a baunilha
Raspas de 1/2 laranja
Toppings:
1/2 romã
4 colheres de sopa de avelãs
Preparação
Num tacho coloque o arroz com a água quente. Deixe cozer em lume brando por cerca de 8 minutos.
Adicione a bebida vegetal, açúcar e especiarias (pau de canela, anis e baunilha). Deixe cozinhar até o arroz absorver quase todo o líquido (mais 15-20 minutos)
Com a varinha mágica, triture ligeiramente as papas de arroz. Adicione as raspas de laranja e envolva com os restantes ingredientes.
Sirva com as sementes de romã e avelãs picadas grosseiramente.
