Rende: 2 doses
ingredientes
- 1/2 chávena de Arroz Oriente Agulha (110g)
- 1 chávena de água quente (125g)
- 2 chávenas de bebida vegetal de amêndoa (ou leite)
- 3 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 1 pau de canela
- 1 estrela de anis (opcional)
- 1 colher de chá de aroma a baunilha
- Raspas de 1/2 laranja
Toppings:
- 1/2 romã
- 4 colheres de sopa de avelãs
Preparação
- Num tacho coloque o arroz com a água quente. Deixe cozer em lume brando por cerca de 8 minutos.
- Adicione a bebida vegetal, açúcar e especiarias (pau de canela, anis e baunilha). Deixe cozinhar até o arroz absorver quase todo o líquido (mais 15-20 minutos)
- Com a varinha mágica, triture ligeiramente as papas de arroz. Adicione as raspas de laranja e envolva com os restantes ingredientes.
- Sirva com as sementes de romã e avelãs picadas grosseiramente.
