Vegetais a gosto (pepino, azeitonas, pimento vermelho)
Preparação
Comece por fritar os hambúrgueres numa frigideira com um fio de azeite.
Num tacho coloque o azeite e cebola picada.
Acrescente a cenoura ralada e deixe refogar. Em seguida adicione o Arroz Basmati Integral.
Cubra o arroz com 1 + 1/2 chávena de água quente e uma pitada de sal.
Tape e deixe cozinhar por cerca de 18 minutos em lume brando.
Transfira o hambúrguer para um prato e disponha o arroz de cenoura à sua volta. Adicione rodelas de pepino e metades de azeitona para fazer o formato de olhos. Finalize com pimento vermelho para fazer o desenho de uma boca.
