Facebook Instagram

Copinhos de Arroz Oriente Basmati doce

ver todas as receitas

Ingredientes

Basmati Taj - Arroz Oriente
  • 3/4 chávena de Arroz Oriente Basmati (185g)
  • 1 + 1/2 chávena de água (440g)
  • 2 chávenas de bebida vegetal de amêndoa (ou leite, 550g)
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado (80g)
  • 1 pau de canela
  • 2 estrelas de anis
  • 2 vagens de cardamomo
  • Raspas de 1 laranja

Preparação

  1. Num tacho misture o arroz, água, 1 chávena de bebida vegetal, açúcar, canela e anis.
  2. Corte a vagem de cardamomo ao meio e retire as sementes do seu interior. Pique com uma faca e adicione ao tacho com os restantes ingredientes.
  3. Deixe cozer em lume brando por cerca de 20 minutos ou até o arroz absorver todo o líquido.
  4. Retire do lume. Descarte o pau de canela e anis.
  5. Adicione a segunda chávena de bebida vegetal e as raspas de laranja. Mexa bem.
  6. Transfira para copos e se desejar sirva com canela em pó.
  • Rende: 5 doses
  • Tempo médio de preparação: 25 minutos
  • Custo médio por receita: 0,5 €
Facebook Instagram